June 4th, 2017

Чем бы еще плиту занять?

Один китайский доктор, ну нет, скорее наш доктор, но при этом доктор китайской медицины - это когда с вооот такими страшными иголками - рассказывал мне, как сделать специальное общеукрепляющее мясо.
Очень просто: надо взять нежирную баранину и варить ее, родимую, варить, варить... Три часа, а лучше и все четыре варить.
Получится лечебный бульон, помогающий при упадке сил и прочих болезненных состояниях. И мясо тоже будет лечебное.
Проверенный, кстати, рецепт: мне подруга все это великолепие в больницу приносила, действительно, сил прибавляется (особенно на фоне диетического омлета синего цвета).
Ну так вот, мясо лечебное я сегодня уже сварила.
Теперь что бы еще такое "долгоиграющее" придумать? Сгущенку что ли вареную сделать по рецепту из детства? Она, кажется, тоже часа три варится.
Потому что надо бы еще поддтопить немного.
А то очень уж дома холодно!